Ravioli ricotta, pere e noci

Un po dolci, un po salati ma di certo sono squisiti i miei ravioli ricotta, pere e noci.

Ventagli alla cannella

Bastano pochi ingredienti per creare dolcetti deliziosi, una sfoglia, zucchero e cannella e la magia è fatta!      

Vellutata di formaggio profumata alla salvia

Una gustosa vellutata di formaggio profumata alla salvia, leggera e gustosa accompagnata da croccanti crostini.  

Soufflé al cioccolato

Il soufflé è un piatto tipico della cucina francese che può essere preparato sia dolce che salato, in questo caso l'ho preparato dolce nella variante più conosciuta, al cioccolato.

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