Primi Piatti 63 risultati

Lasagne al forno

La domenica in famiglia e cosa preparare di meglio di una Lasagna al forno!

Polsini all’Aloe con acciughe e cicoria

Buongiorno amici!! Oggi per voi ho preparato una vera e propria delizia preparata con i "Polsini aromatizzati all'Aloe" I Polsini, pasta di semola integrale di grano duro Cappelli all'Aloe Vera, contiene un'elevataquantità di amminoacidi, vitamine, sali minerali e lipidi che abbinati all'estr...

Paccheri ai Gamberi

I paccheri sono uno dei miei formati di pasta preferiti che conditi con i gamberi sono buonissimi che, aggiungendo i pomodorini di collina di Alajmo diventano strepitosamente deliziosi.       

Tortelli con asparagi viola e scampi

L'asparago viola o violetto si differenzia dalle altre tipologie di asparagi grazie al suo colore violetto e dal sapore sapido ma delicato.

Riso Asparagi e Cozze

Gli asparagi sono ortaggi ricchi di fibre, sali minerali e vitamine ed hanno un basso apporto calorico. In questo periodo vengono utilizzati per la preparazione di moltissimi piatti, tra i più preparati troviamo "asparagi e uova" e riso agli asparagi.

Risi e Bisi

Risi e Bisi è un piatto tipico della cucina veneziana, vicentina e veronese, è un primo piatto, un misto tra una minestra e un risotto, adatto per l'estate e l'inverno. Questa ricetta è stata rivisitata rispetto l'originale ma resta gustosa e delicata.  

Pasta Pasticciata

La pasta pasticciata  è una ricetta di "riciclo" infatti può essere fatta con qualsiasi tipologia di formato e di pasta e con diversi condimenti, dalle verdure alla carne al pesce.  

Tagliatelle ai funghi e carciofi

Un delizioso primo piatto di stagione grazie alla presenza dei carciofi, ricco di fibre, sali minerali e vitamine.  

Paccheri saporiti

Questo piatto è stato creato con gli "avanzi" del frigorifero, potete sbizzarrirvi con tutti gli ingredienti che preferite.

Ravioli ricotta, pere e noci

Un po dolci, un po salati ma di certo sono squisiti i miei ravioli ricotta, pere e noci.