day : 21/04/2016 1 result

Tagliata di spada con piselli

I piselli sono legumi dal sapore dolciastro, si trovano freschi nel periodo primaverile e secchi tutto l'anno. I piselli cotti sono ricchi di magnesio, fosforo, ferro, zinco, acido folico, vitamine C e B6, quelli secchi invece sono un'ottima fonte di potassio e rame. I piselli, se freschi, possono ...