day : 20/01/2017 1 result

Moscardini ubriachi

I moscardini sono dei deliziosi molluschi che si differenziano dal polpo per l'unica fila di ventose presente nei suoi tentacoli. Si prestano alla realizzazione di svariate ricette, io ve li propongo ubriachi, ovvero cotti nel vino rosso ed accompagnati con la classica polentina bianca veneta. ...